Приправа «Зернистая» для сырокопченых колбас, 100 г

Приправа «Зернистая» предназначена для приготовления сырокопченых колбасных изделий в домашних условиях. 
1 упаковка рассчитана на 20 кг фаршемассы.
Состав: тмин, мускат, чеснок, кориандр, корица, розмарин.
Дозировка: 5 г на 1 кг мясосодержащего сырья.
Способ применения:
Добавка вносится на конечном этапе приготовления фарша. После внесения фарш следует тщательно перемешать, чтобы приправа равномерно распределилась по всему объёму.
Масса - 100 г.