Приправа «Ветчина» для вареных колбасных изделий, 100 г

Смесь приправ "Ветчина" предназначена для приготовления вареных ветчин и других мясных деликатесных изделий. 
1 упаковка рассчитана на 20 кг фаршемассы.
Состав: декстроза, соль, ароматизатор копченого мяса.
Дозировка: 5 г на 1 кг мясного сырья. 
Способ применения:
Добавка вносится на конечном этапе приготовления фарша. После внесения фарш следует тщательно перемешать, чтобы при права равномерно распределилась по всему объёму.
Масса - 100 г.